2月22日（土）・23日（日）の2日間、清里高原 牧場通り コート・ドゥ・ヴェール・オーベルジュ牧草広場にて、「北杜シェフズバル2020」が開催されます。

シェフズバルの開催は今年で3回目。2月の寒いけれど、美しい山々を背景に、八ヶ岳南麓育ちのゆたかな食材をふんだんにつかって、13人のシェフが野外で料理の腕をふるうイベントです。

満天の星のもと、焚き火にあたりながら、いつものお店のお料理とは違った味、名水・北杜仕込みのお酒を味わい、山梨ゆかりのアーティストらによるステージを楽しみ、こどもたちはツリークライミングや森のいきもの紹介や凧づくりなどの遊びもできる。そんなおとなもこどもも八ヶ岳ならではの冬遊びを楽しめる2日間となっています。

弊袋ももちろん出店いたします。今年はなんと「ヴィーガンラーメン」に挑戦です。ぜひぜひ、みなさん、暖かい格好でいらしてください！

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