北杜市は日本酒、ウィスキー、ワイン、ビール、焼酎といった多種多様なお酒がつくられているアルコール文化がとってもゆたかな土地です。その北杜アルコールカルチャーを牽引する醸造所をグルグル巡って、お酒を楽しめる「HOKUTO SAKE GURUGURU」が今年も6月22日23日の2日間にわたって開催されます。
弊袋も今年は、北杜のオールスターな食材を使って、北杜のお酒にマリアージュするお弁当をご用意させていただきます。旅の玄関となるJR小淵沢駅で販売されるそうですので、ご参加の方はぜひ召し上がっていただけたらと思います。